Voici ma nouvelle version du café glacé. Elle a l’avantage de régler le seul vrai pépin causé par notre décision de ne pas remplacer le défunt four à micro-ondes: elle permet de récupérer le café devenu froid. Pas pour le boire: pour le transformer en glaçons! (Vous pouvez d’ailleurs, quelques jours avant, laisser tomber une remarque du genre je pense qu’il y a quelque chose qui cloche avec le congélateur… Puis, le moment venu, vous sortez devant témoin les glaçons bruns du congélo en vous exclamant oui, y a vraiment quelque chose qui va pas avec le congélateur! Z’auriez dû voir le visage de mon ado: impayable!)
Quand vous aurez les glaçons… sortez le lait (le café glacé étant mon exception à la règle pas de lait dans mon café…)… et le Baileys. Mélangez jusqu’à satisfaction. Mais attention! C’est très, très bon!
Prochaine étape: les cubes glacés de chocolat chaud refroidi. Pour les mélanger au café dans le Baileys!
Aïe aïe aïe!Dangereusement bon oui!!!